Σκορδαλιά, το φάρμακο της φύσης

25η Μαρτίου, χωρίς μπακαλιάρο-σκορδαλιά δεν γίνεται! Η παράδοση το επιβάλλει και η οικογένειά σας θα γλύφει και τα δάχτυλα της, με τις 2 εκδοχές που σας προτείνει τοΓνωρίζατε ότι ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνη Β12, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και κάλιο;