ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ (ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΕΚΔΟΧΗ)

Εδώ και καιρό σκεφτόμουν να φτιάξω πραλίνα φουντουκιού, είχα πάρει τα φουντούκια και έψαχνα να βρω κάποια συνταγή που να μου κάνει το κλικ. Τελικά έπεσα πάνω σε μια συνταγή που μου φάνηκε ενδιαφέρουσα. Την προσάρμοσα στα δικά μου δεδομένα και το αποτέλεσμα ήταν ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ. Πραγματικά μπορεί να συγκριθεί άνετα με τη πραλίνα γνωστής εταιρείας, μόνο που σε αυτή ξέρω πολύ καλά τι έχω βάλει. Είναι μια πλούσια σοκολατένια, φουντουκένια πραλίνα, με λίγη ζάχαρη. Το σίγουρο είναι πως όταν την φτιάξετε δε θα σταματάτε να την τρώτε με ψωμί, με pancakes, με το κουτάλι ή μέσα σε άλλα γλυκά