Με υφή και αρώματα που παραπέμπουν σε τσουρέκι,μα χωρίς δυσκολία και άγχος προκειμένου να πετύχουμε εκείνη τη μαστιχωτή,κορδωνάτη ζύμη που προσδιορίζει ένα τσουρέκι ως πετυχημένο.