Σολομός en papillote

Μιά πολύ ωραία συνταγή για ζουμερό και πεντανόστιμο σολομό.. Επίσης πολύ εντυπωσιακός για σερβίρισμα. 1 φιλέτο σολομού (εγώ χρησιμοποίησα ένα 400gr) Μισό σκαφάκι cream cheese (για το φιλέτο 400gr) 1 σκελίδα σκόρδο σε λεπτά φετάκια 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1 μικρό σφηνάκι λευκό κρασί (4-5κ.σ.) άνηθο ...