80
Υλικά
- φιλέτο σολομού 700 γρ
- λεμονόχορτο 2 κλων
- καυτερές πιπεριές 2 τμχ
- ασκαλώνια 4 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- βασιλικός 2 κλων
- μανιτάρια 100 γρ
- ζωμός λαχανικών 100 ml
- σάλτσα 2 κσ
- χυμός λάιμ 4 κσ
- καστανή ζάχαρη 1 κσ
- άσπρο πιπέρι 1 κγ
700 γρ. φιλέτο σολωμού χωρίς πέτσα 2 κλωνάρια λεμονόχορτο 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι 4 ταϊλανδέζικα ασκαλώνια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κλωνάρια ταϊλανδέζικος βασιλικός 100 γρ. μανιτάρια 100 ml ζωμός λαχανικών 2 κ.σ. σάλτσα ψαριού 4 κ.σ. χυμός λάιμ 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. φρεσκοαλεσμένο άσπρο πιπέρι 700 γρ. φιλέτο σολωμού χωρίς πέτσα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
