Σολωμός στο φούρνο με Μέλι και Σουσάμι

Η συνταγή αυτή είναι ένα κλασικό Κυριακάτικο πιάτο, που συνηθίζουν στη Σουηδία. Μου το περιέγραφε ένα στενός μου φίλος που μένει εκεί και αμέσως έτρεξα να το δοκιμάσω. Έχει μόνο 3 υλικά και το αποτέλεσμα είναι απλά καταπληκτικό. Τόσο νόστιμο αλλά και ζουμερό σολωμό στο φούρνο δεν έχω ξαναδοκιμάσει!