110
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 3 τμχ
- καλαμπόκι 2 φλ
- πράσα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- ζωμός λαχανικών 5 φλ
- κρέμα γάλακτος 0.67 φλ
- βούτυρο 2 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.33 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Σούπα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πράσο και συνδύαζε τη γλύκα του πράσου και του καλαμποκιού με τα αρώματα του μοσχοκάρυδου και του φρεσκοτριμμένου πιπεριού. Μπορεί να αποτελέσει ένα υπέροχο κυρίως πιάτο, ειδικά αν συνοδευτεί από κάποιο αλμυρό κέικ, αλμυρά μάφινς ή ζεστά βουτυρωμένα ψωμάκια. Μπορεί, όμως, να καταναλωθεί και ως πρώτο πιάτο σε κάποιο γεύμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sundayspoon.gr
