Σούπα με λάχανο και κουνουπίδι

Υλικά 1 κόκκινο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 1 κόκκινο λάχανο 350 γραμμ. μοβ πατάτες λάδι για το σοτάρισμα1 μοβ κουνουπίδι 75 κ.γλ. κύμινο 750 m l ζωμό λαχανικών...