74
Υλικά
- μπρόκολο 500 γρ
- μανιτάρια 150 γρ
- πατάτες 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- σπανάκι 5 φύλλα
- βούτυρο 40 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 1450 ml
- κρέμα γάλακτος 150 ml
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- άσπρο πιπέρι -
- αλάτι -
Η σούπα από μπρόκολο είναι μια από τις αγαπημένες σούπες! Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και πολύ θρεπτική! Σ' αυτή την εκδοχή εμπλουτίστηκε με ποικιλία λαχανικών και sour cream, το αποτέλεσμα... εκπληκτικό!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
