108
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.75 κιλ
- ψωμί 3 φέτ
- σκόρδο 4 σκελ
- γλυκό κρασί 1.5 φλ
- ντομάτα 5 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
Υλικά
3/4 κ. μοσχαρίσιος κιμάς
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
3-4 σκελίδες σκόρδο
1,5 φ. τσαγιού γλυκό κόκκινο κρασί
κύμινο
λάδι
αλάτι
πιπέρι
Για τη σάλτσα...
4-5 ντομάτες ώριμες
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 ξύλο κανέλα
λάδι
αλάτι
πιπέρι
Υλικά : 5 μερίδες
Διάβασε τη συνταγή στο www.gandmclub.com