79
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 600 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- φρυγανιά 1 φλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κόκκινο κρασί 5 κσ
- κύμινο 1 κφτ κγ
- σάλτσα ντομάτας 1 ποτ
- ντομάτα 1 τμχ
- κόκκινο κρασί 0.25 φλ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ζάχαρη 1 κγ
- κανέλα 0.5 κγ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
Ποιος δεν αγαπάει τα σουτζουκάκια???Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη οικογενειακή μας συνταγή για σουτζουκάκια, όπου η μόνη αλλαγή που έχω κάνει είναι ότι αντί να τα τηγανίσω, τα έψησα στον φούρνο.Το φαγάκι μας έτσι γίνεται πιο ελαφρύ, χωρίς να χάσει καθόλου σε νοστιμιά!Πάμε να τα μαγειρέψουμε και παρέα!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
