78
Υλικά
- σπανάκι 1000 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- άνηθος 4 κσ
- μαϊντανός 3 κσ
- τραχανάς ξινός 80 γρ
- ελαιόλαδο 60 γρ
- σάλτσα ντομάτας 150 γρ
Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας το αγαπημένο φαγητό της κόρης μου μοιάζει σαν σπανακόρυζο αλλά είναι σπανάκι με τραχανά και ντομάτα, απλά θεϊκό! Πας μια βόλτα στη λαϊκή και παντού βλέπεις το ολόφρεσκο σπανάκι, καταπράσινο και τρυφερό να σε “φωνάζει” να το μαγειρέψεις! Και δίπλα στο σπανάκι, τα πράσα και στην κάτω σειρά τα κρεμμυδάκια μυρωδικά...
Διάβασε τη συνταγή στο funkycook.gr