Σπανακοκεφτέδες

Μία πρόσφατη έρευνα απέδειξε πως το σπανάκι βοηθά τη μυική ενδυνάμωση, δικαιώνοντας με αυτό τον τρόπο τους εμπνευστές του Ποπάι. «Είναι σαν να βάζει κανείς βελτιωτικά καυσίμου μέσα στους μυς για να τους αναπτύξει πιο αποδοτικά» ανάφεραν καθηγητές του Ινστιτούτου Καρολίνσκαν των ΗΠΑ. Εμείς, πάντως, δεν χρειαζόμαστε έρευνες, ούτε καρτουνο-ήρωες για να πειστούμε για τη νοστιμιά του και το απολαμβάνουμε όσο συχνότερα μπορούμε. Εδώ, σε μια όχι και τόσο συνηθισμένη παραλλαγή του.