110
Υλικά
- χωριάτικα λουκάνικα 1 κιλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 4 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- κόκκινο κρασί 0.5 φλ
- ντομάτα 4 τμχ
- πάπρικα 0.5 κγ
- μπούκοβο 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ζάχαρη -
- λαδοτύρι -
- κεφαλογραβιέρα -
Σπετσοφάι Υλικά 1 κιλό λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 πράσινες πιπεριές 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2 φλ. κόκκινο κρασί 4 ντομάτες φρέσκες τριμμένες 1/2 κ.γλ. πάπρικα 1/2 κ.γλ. μπούκοβο αλάτι - πιπέρι λίγη ζάχαρη λαδοτύρι ή κεφαλογραβιέρα ...
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinomageiremata.blogspot.com
