333
Υλικά
- χωριάτικα λουκάνικα 500 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 κιλ
- μελιτζάνες 5 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- μαϊντανός 2 κσ
- ελαιόλαδο 0.5 ποτ
- ντοματοπολτός 1 κσ
Υλικά 500 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 1 κιλό πιπεριές πράσινες κομμένες σε λωρίδες 5 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε λωρίδες 2 ντομάτες τριμμένες 2 κουτ.σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι-πιπέρι Λίγη ρίγανη 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουτάκι μικρό πουμαρό μισό ποτήρι νερό
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com