Σπιτικά κρακεράκια βρώμης – συνοδεία στο δίσκο τυριών

Χάρηκα που τα γνώρισα αυτά τα κρακεράκια. Για την ακρίβεια, όταν μας σύστησαν ήταν σαν μπισκοτάκια τραγανά, με περισσότερο πάχος και ονομαζόντουσαν oatcakes. Μου είπαν πως οι Σκωτσέζοι δύο βασικές χρήσεις της βρώμης έχουν: το πόριτζ και τα oatcakes. ...