117
Υλικά
- καλαμποκάλευρο 200 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ
- ζάχαρη άχνη 50 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- μαγειρική σόδα 15 γρ
- γάλα 300 γρ
- φρέσκο βούτυρο 60 γρ
- αυγά 2 τμχ
- γιαούρτι 275 γρ
- μπούκοβο 1.5 κγ
- σκόρδο 2 σκελ
- μπέϊκον 100 γρ
- λιαστή ντομάτα 6 τμχ
Συνταγή πραγματικά γρήγορη κι εύκολη που δίνει ψωμί «γεμάτο» και νόστιμο σαν κέικ! Η παρασκευή του δεν απαιτεί μαγιά ή προζύμι, παρά μόνο σόδα (ούτε και φούσκωμα κατ’ επέκταση), αλλά ούτε και μίξερ κι αυτό κάνει την ετοιμασία του πολύ απλή και σύντομη. Το γρήγορο αυτό καλαμποκόψωμο τρώγεται καλύτερα όταν είναι χλιαρό...
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr
