Σπιτικό ντόνερ κεμπάπ (γύρος)

Φτιάξτε σπιτικά κεμπάπ σε ένα οικογενειακό τραπέζι και να είστε σίγουροι ότι δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο. 1 κιλό κιμά ανάμεικτο½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο2 κρεμμύδια τριμμένα με τα υγρά τους1 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη1 κ.σ. γεμάτη πάπρικα