Σταρένιος τραχανάς

Σταρένιος. Είναι ο μόνος τραχανάς ο οποίος μπορεί να μαγειρευτή, με κρέας και με κοτόπουλο. Μπορεί να γίνει πίτα αλλά και σκέτος με τυράκι. Είναι υγιεινός εύκολος και χρειάζονται μόνο δύο υλικά, γάλα και σιτάρι σπασμένο δηλαδή μπλιγούρι.