Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα από πράσινο κάρυ

Μία Ταιλανδέζικη συνταγή εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Συνοδεύεται με ρύζι κατά προτίμηση Jasmin ή Basmati και πράσινη σαλάτα.