Στραπατσάδα με φρέσκα μυρωδικά και πιπεριά

Υλικά συνταγής 2-3 αυγά 4 ντομάτες μεγάλες, ώριμες 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη 1 κλαδάκι φρέσκος δυόσμος 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη (προαιρετικά) 100 γρ. φέτα αλάτι πιπέρι