78
Υλικά
- μπαγκέτα 200 γρ
- αυγά 5 τμχ
- γάλα φρέσκο 300 ml
- αλάτι 1 τσιμπ
- γαλοπούλα καπνιστή 5 φέτ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- πιπεριές πράσινες 0.5 τμχ
- κίτρινο τυρί 150 γρ
Ειλικρινά δεν ήξερα πώς να ονομάσω αυτό το απίστευτα γευστικό «μεζεδάκι», γι αυτό υιοθέτησα την ξένη ονομασία του …… strata.Είναι κάτι ανάμεσα σε κις λορέν, ομελέτα και κέικ με γεύση πίτσας.Ζουμερό από μέσα, τραγανό από έξω, γεμισμένο με τυριά, αλλαντικά, πιπερίτσες και ότι άλλο θέλετε εσείς να προσθέσετε.Η ιδιαιτερότητά του???Γίνεται από …. ψωμί!!!!!!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com