Στριφτή Μηλόπιτα με Φύλλο Κρούστας – Twisted Apple Pie with Phyllo Pastry

Μας έχουν απομείνει κάποια μήλα καιρό και έχουν ωριμάσει; Τα χρησιμοποιούμε σε μια πανεύκολη μηλόπιτα, πολύ αρωματική με τραγανό, καραμελωμένο φύλλο και μελωμένη, πλούσια γέμιση.

Δεν περιέχει πολλή ζάχαρη αλλά η προτεινόμενη ποσότητα μπορεί ν΄αυξηθεί. Εγώ προτίμησα να τη γλυκάνω φυσικά με αποξηραμένα φρούτα που δένουν γευστικά με τα μήλα και τα αμύγδαλα.
Είναι ιδανική για ένα απογευματινό κέρασμα, ιδανική να συνοδεύσει τον καφέ ή το τσάι μας.