Στρούντελ με μήλα

Χρόνος προετοιμασίας: 20', χρόνος μαγειρέματος: 45'. υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας (500 γρ.) 1.500 γρ. μήλα (κατά προτίμηση γκόλντεν) 1/2 φλ. χυμό λεμονιού 1 φλ. σταφίδες ξανθές, ψιλοκομμένες...