116
Υλικά
- συκωτάκια κοτόπουλου 600 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μαϊντανός 3 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- κόκκινο κρασί 250 ml
- ντομάτα 500 γρ
Υλικά συνταγής 600 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λεπτοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 250 ml κόκκινο κρασί 500 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη μαζί με τους χυμούς της (κονσέρβας ή φρέσκια) αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο σπιτικός πουρές για το σερβίρισμα
Διάβασε τη συνταγή στο www.icookgreek.com