93
Υλικά
- μακαρόνια για παστίτσιο 500 γρ
- κοτόπουλο 1 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο 2 τμχ
- σέλερι 2 τμχ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κόκκινο κρασί 200 γρ
- ντοματοπελτές 3 κσ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- πάπρικα 0.25 κγ
- καπνιστή πάπρικα 0.25 κγ
- μπαχάρι 3 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- γαρύφαλλο 4 τμχ
- κρέμα βαλσαμικού 1 κσ
- λεμονοθύμαρο 2 κλων
- μαντζουράνα 6 φύλλα
- ρίγανη 1 κλων
- αλάτι -
,500 γρ. μακαρόνια σέλινο ή για παστίτσιο 1 ζωμό κότας Knorr Σπιτικός 2 κρεμμύδια 1 σκελ. σκόρδο 2 καρότα 2 σέλερι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr