50
Υλικά
- κριθαράκι 200 γρ
- μοσχαρίσιο συκώτι 250 γρ
- γεμιστές ελιές 4 -
- μανιτάρια 1 κονσέρβα
- Worcestershire sauce 0.5 κγ
- αλεύρι 1 κσ
- βούτυρο 2 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
200 γρ. κριθαράκι 250 γρ. συκώτι μόσχου κομμένο σε φέτες 4 ελιές γεμιστές κομμένες σε φέτες ? φλ. μανιτάρια από κονσέρβα ½ κ. γ. Γούστερ σος 1κ. σ. π. αλεύρι και ακόμα λίγο για το τηγάνισμα 2 κ. σ. βούτυρο 1 κ. σ. χυμός λεμονιού ½ κ. γ. αλάτι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr