Συντήρηση και κανόνες υγιεινής για κρέατα, πουλερικά και κιμάδες

Μεγάλη προσοχή απαιτείται στην αγορά, τη συντήρηση και σε ό,τι αφορά την υγιεινή με τα ζωικά προϊόντα, τα κρέατα, πουλερικά και κιμάδες.