45
Υλικά
- κιμάς χοιρινός 0.5 κιλ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- λάδι 0.5 ποτ
- αυγά 6 τμχ
- ψωμί 1 τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- κύβος λαχανικών 2 τμχ
Τα καλύτερα μπιφτέκια που έφαγα ποτέ. Πήρα τη συνταγή από το εστιατόριο και σας την δείχνω. 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 ποτήρι λάδι 5-6 αβγά 1 φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα, μουσκεμένο ελαφρώς 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 κύβους λαχανικών διαλυμένους σε λίγο νερό ρίγανη πιπέρι λίγο αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
