56
Υλικά
- χυμός πορτοκαλιού 1 φλ
- σπορέλαιο 1 φλ
- ζάχαρη 0.5 φλ
- μέλι 0.25 φλ
- καρότο 1 φλ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κανέλα 0.5 κγ
- γαρύφαλλο 0.25 κγ
- φαρίνα 700 γρ
Αργότερα ήρθαν οι Λονδρέζοι και το έβαλαν στο γνωστό και πολύ αγαπημένο carrot cake...! Ωσπου αναρωτήθηκα... "Γιατί όλο αυτό το υπέροχο πράγμα να μη γίνει γλυκό μπισκότο αφρατο και λαχταριστό? ? " Με το καροτάκι του,τη κανελίτσα του, το μελάκι του, το πλούσιο γλάσσο με κρέμα τυρί από πάνω και το καρυδάκι του, όπως ακριβώς και στο γνωστό κέικ...? Μετά από πειράματα και δύο εκρήξεις, βγήκαν αυτά τα υπέροχα και πεντανόστιμα μπισκότα που θα λάτρευε ο Bugs Bunny!!
Διάβασε τη συνταγή στο voutyromelo.blogspot.com