Ταλιατέλες με μανιτάρια και κρέμα βαλσάμικο

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 500 γρ. μανιτάρια 10 φιλ. Δυόσμο 60 γρ. κρέμα βαλσάμικο 100 γρ. ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 60 γρ. ελαιόλαδο Αλάτι – πιπέρι

Ταλιατέλες με μανιτάρια και κρέμα βαλσάμικο

Υλικά

 

500 γρ. ταλιατέλες

500 γρ. μανιτάρια

  10 φιλ. Δυόσμο

  60 γρ. κρέμα βαλσάμικο

100 γρ. ζωμό κοτόπουλου 
ή  λαχανικών

  60 γρ. ελαιόλαδο

Αλάτι – πιπέρι

 

Εκτέλεση

 

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα, νερό και λίγο αλάτι.  Μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε μέσα τις ταλιατέλες.  Κόβουμε τα...