63
Υλικά
- ταλιατέλες 1 συσκ
- μελιτζάνες 4 τμχ
- μπέϊκον 7 φέτ
- ξύδι βαλσαμικό 3 κγ
- βασιλικός 4 κλων
- θυμάρι 2 κλων
- μπούκοβο 0.5 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- παρμεζάνα 100 γρ
Υλικά
1 συσκευασία ταλιατέλες (500γρ)
3 με 4 μελιτζάνες κομμένες καρεδάκια
7 φέτες χοντροκομμένες μπέικον σε καρεδάκια
3 κουτ γλυκού ξύδι βαλσάμικο
4 κλαδάκια φρέσκο βασιλικό
2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι
1/2 κουτ γλυκού μπούκοβο
1 κουτ γλυκού κοφτό ζάχαρη
4 κουτ,σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
100γρ τυρί παρμεζάνα τριμμένηΤι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com