75
Υλικά
- σουπιές 2 τμχ
- φάβα 200 γρ
- ζωμός λαχανικών 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- ούζο 0.25 φλ
- ταραμάς 50 γρ
- ελαιόλαδο 100 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- κρέμα βαλσαμικού -
- αλάτι -
- πιπέρι -
2 σουπιές κατεψυγμενές 200 γρ. φάβα 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κ.σ. μουσταρδα Hellmann’s Μild ¼ φλ. ούζο 50 γρ. ταραμά 100 γρ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό Χυμό από 1 λεμόνι Κρέμα βαλσαμικού Kalamata Papadimitriou Αλάτι-πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr