Ταραμοσαλάτα με καρύδι

 Φέτος πειραματίστηκα με τα καρύδια μέσα στην ταραμοσαλάτα, δεδομένου ότι κάθε χρόνο φτιάχνω αυτή εδώ με τις πατάτες που είναι επίσης πεντανόστιμη.Κατά τη λογική της χρήσης της μέσα στη σκορδαλιά, είπα να κάνω μία δοκιμή και περίμενα να την ποστάρω αφού τσέκαρα ότι δεν πικρίζει το καρυδάκι που το φοβόμουν λίγο. Εγινε πολύ νόστιμη και μας άρεσε, οπότε σας την δίνω!