Τάρτα Γκανάζ... αποχαιρετώντας την σοκολάτα!

Καθώς καλοκαιριάζει, όλο και λιγότερη σοκολάτα μπαίνει στις προτεραιότητες των μαγειρικών μας δημιουργιών. Αλλά να, ήταν κάτι σοκολατένια αυγά, που δεν καταναλώθηκαν και μου έδωσαν την ευκαιρία για έναν αποχαιρετισμό στην σοκολάτα! Άντε μέχρι τον προσεχή χειμώνα Στάθηκαν λοιπόν η αφορμή για τούτη την τάρτα γκανάζ...