84
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- βούτυρο 140 γρ
- κρόκοι 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- νεροκρέμμυδο 1 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- τυρί φέτα 100 γρ
Οι μέρες στο νησί το καλοκαίρι περνούν με ένταση. Δεν μπορώ να πω ότι περνάμε ένα ήρεμο καλοκαίρι. Όλο δουλειές που ξεφυτρώνουν, φίλοι, βόλτες, δουλειά. Στην καθημερινότητα στριμώχνουμε το μπάνιο στη θάλασσα, το οποίο είναι απαραίτητο γιατί μας ηρεμεί και μας χαλαρώνει. Βλέπω ανθρώπους (ντόπιους) στην παραλία αραχτούς σε ξαπλώστρες και αναρωτιέμαι αν εγώ θα έχω ποτέ ένα τέτοιο καλοκαίρι.
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com