148
Λατρεύω το ξύγαλο, το οποίο είναι κάτι μεταξύ τυριού και γιαουρτιού σε υφή και είναι Π.Ο.Π. της Σητείας μας. Η συνταγή είναι γρήγορη κι εύκολη και είναι αφιερωμένη στη kimwlos, που είναι κι αυτή πολύ φίλη του συγκεκριμένου Κρητικού προϊόντος. Στην περίπτωση βέβαια που βαριέστε να ζυμώσετε, έστω και λιγάκι, υπάρχει και η επιλογή της έτοιμης βάσης κι έτσι θα είναι ακόμα πιό #γρήγορο
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com