121
Υλικά
- ζύμη κουρού 1 φύλλα
- λαχανάκια βρυξελών 300 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- μπέϊκον 3 φέτ
- αυγά 3 τμχ
- γάλα 150 ml
- γραβιέρα 50 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Τα λαχανάκια Βρυξελλών μου θυμίζουν πολύ τα νιάτα μου, όταν νιόπαντροι, τότε που πηγαίναμε ΣΜ με τον καλό μου, ήθελε πάντα να τα αγοράζουμε. Του άρεσαν πολύ και είχε συνηθίσει να τα τρώει όταν σπούδαζε στο Λονδίνο. Εγώ πάλι ούτε που τα ήξερα μέχρι τότε.....και που τα έμαθα δηλαδή δεν συγκλονίστηκα!!! Για τον καλό μου λοιπόν, που περνάει πολλά τώρα τελευταία, έφτιαξα αυτή την πολύ εύκολη...
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com