70
Υλικά
- ζύμη κουρού 2 φύλλα
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- stilton 100 γρ
- έμενταλ 100 γρ
- αυγά 2 τμχ
- ασπράδι 2 τμχ
- κατσικίσιο τυρί 100 γρ
- σχοινόπρασο 3 κσ
υλικά 2 φύλλα κουρού 100γρ κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά 100γρ τυρί στίλτον (stilton) θρυμματισμένο 100γρ έμενταλ τριμμένο 2 αυγά 2 ασπράδια αλάτι πιπέρι 100γρ κατσικίσιο τυρί 2-3 κουταλιές σχοινόπρασο ψιλοκομμένο λίγο βούτυρο για την φόρμα της τάρτας
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com