Ταρτάκι με κρέμα ταχινιού-πορτοκαλιού

Υλικά : 10-12 στρογγυλά σφολιατάκια, 4 κουταλιές ταχίνι με άρωμα πορτοκαλιού, χυμό και ξύσμα από 2 (μη κερωμένα) μέτρια πορτοκάλια, 100 γραμ. τυρί κρέμα, 1/3 κοφτό κουταλάκι κρυσταλλική βανίλια (ή υγρό εσάνς βανίλιας) άχνη ζάχαρη και κανέλα σκόνη ανακατεμένες μαζί (περίπου 2 κουταλιές της σούπας άχνη με ένα κουταλάκι κανέλα) ...