89
Υλικά
- αλεύρι μαλακό 250 γρ
- κακάο 10 γρ
- βούτυρο αγελάδος 200 γρ
- κρόκοι 2 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
- αχλάδι 700 γρ
- βούτυρο αγελάδος 40 γρ
- καστανή ζάχαρη 40 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- βανίλια 1 κλων
- σοκολάτα γάλακτος 400 γρ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- μέλι 30 γρ
Υλικά για 8 ατομικές φόρμες ή για ταρτιέρα 25 εκ.: Ζύμη 250 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 10 γρ. κακάο, κοσκινισμένο 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 2 κρόκοι αυγών ή 1 αβγό 1 πρέζα αλάτι 100
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
