53
Υλικά
- κουβερτούρα 300 γρ
- βούτυρο 300 γρ
- αυγά 5 τμχ
- ζάχαρη 100 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 115 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- κακάο 2 κσ
- κουβερτούρα 100 γρ
- σοκολάτα γάλακτος 80 γρ
- βούτυρο 80 γρ
- ζάχαρη άχνη 150 γρ
- κακάο 4 κσ
- μασκαρπόνε 200 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
Τα βλεπετε αυτά από πάνω;;; Με ένα και έχετε βγει νοκ αουτ. Ουσιαστικά δεν είναι Cupcakes. Είναι μικρά υπέροχα ζουμερά τουρτάκια με μπόλικη σοκολατένια κρέμα και αρκετή δόση διαβήτη. Τόσο βούτυρο και σοκολάτα μαζί δεν έχετε ξαναφάει. Είναι όλη η σοκολατένια φάμπρικα του τσάρλι σε ενα. Γι αυτό πριν τα φτιάξετε ή ακόμα καλύτερα πριν τα φάτε σιγουρευτείτε ότι είστε υγειείς.
Διάβασε τη συνταγή στο royal-coconut.blogspot.com