95
Υλικά
- χοιρινή σπάλα 500 γρ
- ούζο 0.5 φλ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- μέλι 1 κσ
- γιαούρτι 2 κσ
- θρούμπη -
- μαντζουράνα -
- πάπρικα -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
Το απλούστατο (για πολλοστή φορά) πιάτο που παρουσιάζουμε σήμερα είναι απλά συγκλονιστικό! Χοιρινή σπάλα στο τηγάνι (ή στην κατσαρόλα - δεν έχει και τόση σημασία) με λίγο ιδιαίτερες ιδέες στην παρασκευή. Δεν υπάρχει λόγος να πούμε κάτι παραπάνω, απλά να επιμείνουμε να το δοκιμάσετε το συντομότερο δυνατόν! Φτιάξτε ένα ωραίο συνοδευτικό ρύζι ή τηγανίστε στο κάτω κάτω καμιά πατατούλα, προμηθευτείτε καμιά πίτα για σουβλάκια και δε χρειάζεστε τίποτε άλλο! Θα μας θυμηθείτε! ...
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com