114
Υλικά
- χοιρινή τηγανιά 1200 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ασπρομανίταρα 500 γρ
- σκόρδο 4 σκελ
- κόκκινο κρασί 1 φλιτζανάκι
- πάπρικα γλυκιά 2 κσ
- καπνιστή πάπρικα 2 κσ
- ζάχαρη 1 κφτ κγ
- σκόρδο σε σκόνη 1 κσ
- μπούκοβο 1 κφτ κγ
- βασιλικός 1 κσ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- κονκασέ 1 κουτί
Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες.Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη!Εάν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά, βρήκατε την τηγανιά σας!Την απολαμβάνουμε ιδανικά με ένα ρυζάκι αλλά και με όποιο άλλο συνοδευτικό προτιμάμε.Πάμε να μαγειρέψουμε!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
