Τηγανιά πικάντικη

Κάποια μέρα που είχα διάθεση να μαγειρέψω εξωτικό φαγάκι, αποφάσισα να φτιάξω ένα ρύζι με κάρυ και σταφίδες (συνταγή προσεχώς) και μια τηγανιά με κάρυ και άλλα ανατολίτικα μπαχαρικά.Αυτό αποφάσισα μεν, αλλού κατέληξα δε. Διότι την ώρα που ετοίμαζα την τηγανιά, με πήρε τηλέφωνο μια φίλη μου. Αρχίσαμε το κους κους (αλλιώς κοινωνική κριτική) κι εγώ ταυτόχρονα μαγείρευα την τηγανιά.Συνηθισμένη να βάζω στην τηγανιά ρίγανη και θυμάρι, έβαλα μια γεμάτη κουταλιά από το καθένα.Έντρομη συνειδητοποίησα ότι αυτή η τηγανιά δεν προοριζόταν για μεσογειακή, αλλά για ανατολίτικη...