Τηγανιτά κρεμμύδια σε κουρκούτι με ντιπ μουστάρδας

Υλικά συνταγής για κρεμμύδια 4 κρεμμύδια μέτρια 1 κούπα λάδι (για το τηγάνι) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι 2 κούπες αλεύρι 2 κ.σ. λάδι 2 φλιτζ. μπύρα ...