172
Υλικά
- αλεύρι από φαγόπυρο 1 ποτ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κανέλα 1 κγ
- ξινόγαλα 1 ποτ
- αυγά 1 τμχ
- μέλι 1 κσ
- βούτυρο 2 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κγ
- μύρτιλα 0.5 ποτ
υλικά για 12 τηγανίτες 1 ποτήρι αλεύρι φαγόπυρου 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι σόδα μια πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι κανέλα 1 ποτήρι ξυνόγαλα 1 αυγό 1 κουταλιά μέλι 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 1/2 ποτήρι κατεψυγμένα μύρτιλα 3-4 κουταλιές βούτυρο για το τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com
