67
Υλικά
- σαβαγιάρ 1.5 πκτ
- κρόκοι 4 τμχ
- ασπράδι 4 τμχ
- ζάχαρη άχνη 200 γρ
- μασκαρπόνε 500 γρ
- εσπρέσσο 2 δόση
- γάλα 2 φλ
Τιραμισού για τους λάτρεις του καφέ. Τέλειο γλυκό ελαφρύ και εύκολο. Δεν το φτιάχνω συχνά άλλα όποτε το φτιάχνω δεν προλαβαίνω να το δοκιμάσω, εξαφανίζεται στο λεπτό. Μόνο μην το φτιάξετε για τούρτα γενεθλίων γιατί θα γεμίσει το τραπεζομάντιλο με κακάο. αυτό έπαθα εγώ.
Διάβασε τη συνταγή στο zaaxarikaialati.blogspot.com