78
Υλικά
- μελιτζάνες 10 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 750 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
Υλικά 10 μελιτζάνες 750 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Μαϊντανός ψιλοκομμένος Ελαιόλαδο Ζάχαρη Κανέλα Ρίγανη Φρυγανιά Αλάτι Πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskamomata.blogspot.gr