59
Υλικά
- σπανάκι 1 κιλ
- ελαιόλαδο 150 ml
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 8 τμχ
- ρύζι καρολίνα 150 γρ
- ρύζι αρμπόριο 150 γρ
- αλάτι -
- λεμόνι 0.5 τμχ
Αυτή η εβδομάδα είναι λίγο άχαρη ως προς το καθημερινό μαγείρεμα, ειδικά για εκείνους που νηστεύουν. Βέβαια το καλό είναι ότι η φύση, άνοιξη γαρ, είναι στο φόρτε της όσον αφορά τα λαχανικά κι επίσης ότι η ελληνική κουζίνα δεν υστερεί από χορτοφαγικά πιάτα πεντανόστιμα και μοναδικά. Ναι, μην βλέπετε...
Διάβασε τη συνταγή στο greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
